(10 Langkah) Kue Kering Valentine | Icing Sugar Cookies | Kue Kering Butter Cookies | Cookies Decorating
Siapa bilang kue kering valentine | icing sugar cookies | kue kering butter cookies | cookies decorating sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep kue kering valentine | icing sugar cookies | kue kering butter cookies | cookies decorating yang enak dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 16 bahan, bunda sudah bisa membuat kue kering valentine | icing sugar cookies | kue kering butter cookies | cookies decorating yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- Bahan Kue Kering Butter Cookies:
- 100 gr Gula Halus
- 250 gr Tepung Terigu serbaguna
- 150 gr Butter tawar / Mentega
- 1/2 sdt Vanili
- 2 sdm Susu Cair
- 1/4 sdt Garam
- Bahan Royal Icing:
- 125 gr Gula Icing
- 1/2 btr Putih Telur
- 1 sdt Air Lemon [bisa ditambahkan sesuai konsistensi yang diinginkan]
- Secukupnya Pewarna Makanan [merah tua, hijau tua, pink, orange]
- Hiasan Tambahan:
- Secukupnya Sprinkle
- Secukupnya Adible Pen [Pena khusus untuk makanan]
- Secukupnya Potongan Kertas untuk menulis pesan valentine
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 10 langkah tidak rumit untuk membuat kue kering valentine | icing sugar cookies | kue kering butter cookies | cookies decorating :
Langkah pembuatan
- BUTTER COOKIES = Campurkan semua bahan bubuk [gula halus, terigu, garam] aduk rata. lalu masukkan butter [setengah beku] campurkan sampai merata. Masukkan susu cair dan vanili, aduk sampai kalis.
- Giling dan bungkus dengan plastik wrap. lalu bekukan dalam freezer selama 15 menit.
- Potong adonan kue kering butter cookies menjadi 2 ukuran [6x5cm=15bh & 3,5x5,5cm=6bh] lalu untuk ukuran 6x5cm lubangi bagian tengahnya 5bh. Panggang di oven 180 c, api atas & bawah, 15 menit.
- ROYAL ICING = kocok putih telur, lemon, vanili dengan mixer rendah sebentar sampai berbusa, masukkan gula icing lalu kocok dengan mixer kecepatan sedang selama 3 menit.
- Pisahkan sesuai kebutuhan warna, beri warna dan tambahkan lemon sedikit demi sedikit sampai dengan konsistensi di bawah ini [tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer]. Lalu masukkan dalam piping bag.
- MENGHIAS COOKIES = siapkan perlengkapan hias yaitu royal icing, springkle/aneka hiasan taburan, adible pen [pena khusus untuk makanan], jarum icing untuk meratakan royal icing dan pastinya sugar cookies / butter cookies. Dan tulis pesan valentine sesuai selera.
- Hias deh sesuai selera dan kreatifitas teman2.
- Note: tunggu royal icing setengah mengering dahulu saat akan melukis lapisan atasnya.
- Setelah royal icing mengering susun butter cookies/sugar cookies ukuran 6x5 cm. Rekatkan dengan royal icing dan isi dalamnya dengan springkle dan pesan valentine. Panggang di oven 110 c, api bawah saja, 5menit untuk mematangkan putih telur dalam royal icing.
- Kue kering Valentine sudah jadi, siap merayakan hari kasih sayang. Pecahkan kuenya dan kamu dapat pesan apa hayoo??👍😍 jika kurang jelas videonya sudah ada di youtube ▶️TastyEasy [linknya ada di deskripsi box di atas]
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.