Kukis Siram Coklat (17 Bahan)
Siapa bilang kukis siram coklat sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep kukis siram coklat yang sedap dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 17 bahan, kamu sudah bisa menciptakan kukis siram coklat yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 250 gr mentega, suhu ruang
- 250 gr gula pasir
- 2 kuning telur
- 3 sdm yogurt
- 2 sdm coklat bubuk
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdr baking soda
- 5 gr vanila bubuk
- 1 sdt garam
- 4 sdm maizena
- 2,5 cup terigu
- sesuai selera Choco chips
- Saus Coklat:
- 60 gr milk chocolate
- 60 gr dark chocolate
- 80 ml susu cair
- 2 sdt mentega
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah praktis untuk membuat kukis siram coklat :
Langkah pembuatan
- Kocok gula dan mentega hingga mengembang dan creamy.
- Masukkan kuning telur, kocok rata. Masukkan yogurt, kocok rata.
- Masukkan maizena, garam, baking soda, baking powder, vanila bubuk, coklat bubuk. Kocok rata.
- Masukkan terigu, aduk rata. Sebagian terigu saya biarkan polos, sebagian saya beri choco chips.
- Masukkan adonan di piping bag, potong ujungnya. Semprotkan adonan ke loyang. Ukuran kecil saja, karena nanti akan melebar. Lakukan hingga habis.
- Panggang di oven yang sudah dipanaskan api atas bawah, suhu 170°C, sampai pinggir kukis kecoklatan. Bagian tengah masih empuk. Keluarkan dari oven, dinginkan, biarkan kukis mengeras.
- Saus coklat: lelehkan coklat dan susu. Jika terlalu kental, boleh tambah susu sedikit demi sedikit. Aduk rata. Angkat dari api. Masukkan mentega dan aduk hingga mentega leleh dan tercampur rata.
- Penyajian: tata kukis di toples kecil atau gelas saji. Tuangi dengan saus coklat. Sajikan. 𝘈𝘧𝘪𝘺𝘦𝘵 𝘰𝘭𝘴𝘶𝘯!
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.