Cara Buat Lidah Kucing

Siapa bilang lidah kucing sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep lidah kucing yang maknyus dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 11 bahan, kamu sudah bisa menciptakan lidah kucing yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 200 ml putih telur
• 375 gr butter atau margarine
• 200 gr gula halus
• 300 gr terigu protein rendah
• 1 sdt vanilla (saya vanili)
• 27 gr susu bubuk (sy skip)
• icing sugar:
• 1 Putih telur
• 200 gr gula halus
• 1-2 sdm air jeruk lemon/nipis
• secukupnya pewarna makanan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah praktis untuk membuat lidah kucing :

• Mixer putih telur sampai berbusa. Masukkan gula halus sedikit demi sedikit sampai sisa separunya. Mixer sampai soft peak
• Mixer margarine dan sisa gula halus di wadah lain sampai mengembang, pucat dan lembut. Masukkan terigu sedikit demi sedikit bersama vanili dengan diayak. Mixer perlahan aja sampai tercampur.
• Masukkan putih telur sedikit demi sedikit ke adonan tepung. Saya mixer sampai rata.
• Masukkam adonan dalam pipping bag. Lobangi ujungnya dengan gunting sedikit saja. Lalu olesi Loyang dengan margarine tipis. Saya tambah taburan terigu di Loyang karena beberapa kali memanggang lidah kucingnya nempel di Loyang dan remuk saat diambil.

  

• Semprotkan segaris saja. Beri jarak ya karena nanti akan melebar dan tipis.

  

• Panaskan oven sebelum memanggang. Ingat pakai api kecil karena mudah gosong. Oven sampai permukaannya sedikit kering. Lalu keluarkan. Semprotman icing sugar di atasnya. Oven lagi sampai kering semua bagian. Angkat dinginkan.

  

• Icing sugarnya : mixer putih telur sampai berbusa. Masukkan gula halus aedikit demi sedikit. Sampai kental berjejak. Lalu masukkam air jeruk lemon. Mixer rata. Bagi dan beri pewarna. Masukkan dalam pipping bag. Sisanya bisa disimpan kulkas dakam plastik tertutup.

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.