Cara Buat Putri Mandi Pelangi Isi Keju

Siapa bilang putri mandi pelangi isi keju sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep putri mandi pelangi isi keju yang enak dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 18 bahan, Anda sudah bisa menciptakan putri mandi pelangi isi keju yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 👉BAHAN ISIAN [FILLING KEJU]
• 100 gr keju Cheddar parut
• 100 gr terigu protein sedang, yang sudah disangrai
• 1 sdm susu bubuk fullcream
• 75 gr gula pasir
• 2 sdm Mentega atau bisa diganti dengan margarine
• 40 ml atau sekitar 1 sachet kental manis putih
• 👉BAHAN ADONAN
• 250 gr Tepung Ketan
• 100 gr atau sekitar 1 buah kentang kukus siap pakai yang sudah dihaluskan
• 1/4 sdt garam
• 2 s.d 3 sdm gula pasir
• 220 ml larutan santan [65 ml santan Kara + air hangat hingga volume 220 ml], hindari pengunaan air dingin agar tidak rawan pecah
• 👉BAHAN VLA SANTAN
• 60 gr atau sekitar 4 sdm Tepung Maizena
• 1/2 sdt Garam halus
• 1/2 sdt Vanilli bubuk
• 500 ml larutan santan [100 ml santan + Air hingga volume 500 ml]

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah praktis untuk membuat putri mandi pelangi isi keju :

• CARA MEMBUAT ISIAN: Campur semua bahan jadi satu, aduk rata. Buat bulatan mini dengan berat sekitar 3.5 gr atau kira-kira sekitar ½ sdt. Sisihkan.

  

• CARA MEMBUAT ADONAN | Campur tepung ketan, kentang kukus, garam & gula. Tuangi larutan santan sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai didapat adonan yang bisa dipulung. Hentikan penuangan larutan santan jika adonan sudah kalis. Bagi adonan menjadi 5 bagian. Tambahkan pasta atau pewarna makanan sesuai selera. Ambil 1 sdt adonan atau sekitar 6 gr, pipihkan lalu beri bahan isian yang sudah kita siapkan tadi, bulatkan. Lakukan sampai selesai.

  

• Siapkan 18 buah cetakan bentuk bunga dengan diameter 6 cm. Olesi dengan minyak goreng hingga rata. Lalu susun adonan yang sudah dibulatkan ke dalam cetakan. Lakukan sisanya hingga habis.

  

• Panaskan panci pengukus, kukus kue selama 20 menit dengan api sedang. Setelah matang angkat. Biarkan dingin. Selanjutnya kita bikin Vla santannya ya.

  

• CARA MEMBUAT: Campurkan semua bahan, aduk rata. Masak hingga meletup-letup.

  

• Selagi panas, tuangkan ke dalam cetakan yang berisi kue Putri mandi tadi. Diamkan hingga dingin.

  

• Dan keluarkan dari cetakan. SELESAI.

  

• Agar tetap moist, bungkus dengan plastik mika 7C. MasyaAlloh, enak banget ya Mom... Untuk lebih detail, cek pembuatan versi videonya di THV dengan link: https://youtu.be/cZcc9Jy4rxo

  

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.