Cara Buat Cream Cheese Swirl Brownies
Siapa bilang cream cheese swirl brownies sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep cream cheese swirl brownies yang enak dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 15 bahan, Anda sudah bisa membuat cream cheese swirl brownies yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- Adonan Brownies
- 125 gram coklat blok/DCC
- 55 gram butter
- 30 ml minyak goreng
- 125 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 125 gram gula pasir
- 100 gram tepung terigu serbaguna
- 35 gram coklat bubuk
- Adonan Creamcheese
- 180 gram creamcheese
- 1 butir telur
- 2 sdm gula halus
- 2 sdm tepung terigu
- Chocohips untuk topping (opsional)
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah gampang untuk membuat cream cheese swirl brownies :
Langkah pembuatan
- Lelehkan DCC, butter dan minyak dengan metode double boiling.
- Dalam wadah berbeda, kocok telur dan gula sampai gula larut. Tuang campuran DCC-butter-minyak, aduk rata dengan whisker. Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk, aduk lagi sampai rata. Sisihkan.
- Untuk adonan cream cheese, mikser semua bahan dengan kecepatan rendah sampai benar-benar rata.
- Tuang adonan brownies dalam loyang yang telah dialasi kertas rotu, ratakan. Sisakan sekitar 4 sendok (bagian ini saya lupa). Lalu tuang adonan cream cheese, diikuti sisa adonan brownies. Gunakan sumpit atau tusuk sate untuk membuat motif swirl, lalu taburi chocochip bila suka. Saya pakai 2 loyang yang masing-masing berukuran 25x10 cm.
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya (150°C) selama 45 menit atau sampai matang sesuai oven masing-masing.
- Angkat, tunggu dingin lalu potong-potong.
- Lembuut banget, karena pakai butter. Wanginya juga enakk banget, nyebar serumah ketika dipanggang hehe. Yuk coba 😋
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.