Cara Buat Lidah Kucing Pokcoy (versi Goreng)

Siapa bilang lidah kucing pokcoy (versi goreng) sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep lidah kucing pokcoy (versi goreng) yang enak dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 8 bahan, kamu sudah bisa membuat lidah kucing pokcoy (versi goreng) yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 9 lembar pakcoy
• 1 butir telur
• 1 buah santan instan (bagi menjadi 2 bagian)
• 7 sdm gula pasir (jika suka lbh manis bisa di tambah lagi)
• 3 sdm margarin
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt vanili
• Minyak goreng (untuk menggoreng)

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah praktis untuk membuat lidah kucing pokcoy (versi goreng) :

• Potong" pakcoy, lalu cuci bersih. Blender sampai halus, dgn tambahan 2 sdm air matang. Saring jus pakcoy, agar tdk ada ampasnya.

  

• Masukkan setengah bagian santan instan, aduk menjadi 1.

  

• Siapkan bahan telur, gula pasir, garam, vanili & mentega dlm 1 wadah. Aduk merata sampai gula larut, baru masukkan terigu. Aduk kembali sampai tercampur rata & menjadi kalis (kl blm kalis bisa di tambahkan terigu, sampai kalis).

  

• Bagi menjadi 2 bagian, yg 1 bagian ke jus pakcoy yg sdh di beri santan. Satu lagi adonan yg hanya di tambah santan saja. Lalu di bagi menjadi 4 bagian dgn sm berat, pipihkan ke 2 adonan tdi & bulatkan memanjang. Diamkan di kulkas selam 30 menit.

  

• Setelah agak keras, potong tipis" & pipihkan kembali sampai tipis. Panaskan minyak goreng, lalu goreng hingga kecoklatan/ kering. Angkat & tiriskan. Masukkan ke dlm wadah kedap udara & siap jd cemilan keluarga 😍

  

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.