Cara Membuat Kue Kacang Jadul

Siapa bilang kue kacang jadul sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep kue kacang jadul yang lezat dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 8 bahan, kamu sudah bisa menciptakan kue kacang jadul yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 400 gr terigu protein rendah (kunci biru, atau pita merah)
• 250 gr kacang tanah kupas, sangrai
• 200 gr minyak goreng
• 150 gr gula halus
• 1 sdt garam
• 1/4 sdt vanili bubuk
• 2 btr kuning telur untuk olesan kue
• toping secukupnya : wijen / kacang / chocochips sesuai selera

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah mudah untuk membuat kue kacang jadul :

• Siapkan bahan, blender kacang tanah yg sudah disangrai (dlm keadaan sudah dingin) sampai halus.

  

• Panaskan oven, dalam wadah campur tepung terigu, gula halus, garam, vanili dan kacang yang sudah halus, aduk rata lalu masukkan minyak goreng sedikit demi sedikit sampai adonan lembab dan bisa dipulung / dicetak.

  

• Tutup adonan dengan plastik lalu simpan dalam lemari es selama 1 jam, bila sudah 1 jam keluarkan adonan dan biarkan sebentar di suhu ruang lalu cetak sesuai selera

  

• Susun kue yang sudah dicetak kedalam loyang bersemir margarin, olesi dengan kuning telur lalu taburi toping (me wijen)

  

• Oven sampai matang kurang lebih 25 menit (sesuaikan oven masing2), saya pake otang dengan api sedang agak kecil sampai matang

  

• Angkat, biarkan sampai agak hangat di loyang baru letakkan di cooling rak setelah dingin baru masukkan ke toples

  

• Enak banget... renyah gurih 👍👍❤

  

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.