Begini Resep Bolu Jadul Birthday Cake Mudah
Siapa bilang bolu jadul birthday cake mudah sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep bolu jadul birthday cake mudah yang nikmat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 5 bahan, Anda sudah bisa membuat bolu jadul birthday cake mudah yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 4 butir kuning telor
- 2 butir putih telor
- 100 gr gula pasir (kalo ga mau kemanisan dikurangin dikit bole, ini ukuran yg menurut saya pas manisnya)
- 120 gr mentega cair (margarin jg bisa)
- 90 gr tepung terigu serbaguna (seperti segitiga biru)
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah praktis untuk membuat bolu jadul birthday cake mudah :
Langkah pembuatan
- Panaskan oven terlebih dahulu. Kocok kuning telor, putih telor, dan gula pasir sampai putih berjejak (saya selalu mixer kecepatan sedang selama 10 menit)
- Matikan mixer, masukkan tepung terigu secara bertahap sambil diayak, dengan teknik aduk balik
- Setelah tepung rata, masukkan mentega cair sedikit demi sedikit diaduk perlahan sampai rata dan tidak ada yang tertinggal dibagian bawah karena bisa menyebabkan bantat.
- Tuang adonan ke loyang 20cm yang sudah disemir mentega dan tepung, masukkan ke dalam oven selama lebih kurang 30-35 menit suhu 170 derajat, kadang lain oven lain pula waktu pemanggangan, jadi kenalilah oven masing2. (berhubung saya memakai bolu jadul untuk kue ulang tahun, jadi 1 resep saya bagi dua ke loyang 16 cm x 2, saya buat 2 resep jadi bisa dapat 4 tumpuk bolu untuk dihias sebagai kue ulang tahun)
- Hias sesuai selera. Untuk buttercream, mixer mentega putih sampai kaku baru masukkan susu kental manis.
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
