Resep Lumpur Surga Lumer

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.0 ⭐ dari 952
⌛ 30 menit
🗒️ 13 bahan
👩‍🍳 8-10 porsi

Siapa bilang lumpur surga lumer sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep lumpur surga lumer yang enak dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 13 bahan, Anda sudah bisa menyediakan lumpur surga lumer yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Resep Lumpur Surga Lumer

Bahan-bahan

  • Lapisan Hijau:
  • 3 butir telur
  • 80 gram gula pasir (disesuaikan tingkat kemanisannya)
  • 20 gram tepung terigu
  • 250 ml santan
  • 10 lembar daun pandan, potong potong
  • Setetes pasta pandan (optional)
  • Lapisan Putih:
  • 400 ml santan
  • 10 gram tepung beras
  • 10 gram tepung maizena
  • 20 gula pasir
  • sejumput garam
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Resep Lumpur Surga Lumer", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat lumpur surga lumer :

Langkah pembuatan

  • Untuk lapisan hijau : blender daun pandan bersama dengan santan. Kemudian saring.

    Resep Lumpur Surga LumerResep Lumpur Surga LumerResep Lumpur Surga Lumer

  • Kocok telur dan gula kemudian tambahkan campuran santan pandan. lalu aduk hingga gula larut. tambahkan tepung terigu, aduk rata lagi, lalu saring. Tambahkan pasta pandan. Aduk rata.

    Resep Lumpur Surga LumerResep Lumpur Surga LumerResep Lumpur Surga Lumer

  • Lapisan Putih: Campur semua bahan di dalam panci, aduk rata. Lalu masak dgn api kecil sambil diaduk hingga meletup-letup. Angkat dan sisihkan.

    Resep Lumpur Surga LumerResep Lumpur Surga LumerResep Lumpur Surga Lumer

  • Panaskan kukusan. Masukan adonan hijau ke dalam cup aluminium foil. Kukus selama 15 menit. Kemudian tuang adonan lapisan putih ke atas lapisan hijau, lalu kukus lagi selama 10 menit. Matikan api, angkat lalu sajikan saat dingin.

    Resep Lumpur Surga LumerResep Lumpur Surga LumerResep Lumpur Surga Lumer

  • Bisa juga untuk ide jualan lho

    Resep Lumpur Surga LumerResep Lumpur Surga LumerResep Lumpur Surga Lumer

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…