Kue Cucur Anti Gagal (7 Bahan)
Siapa bilang kue cucur anti gagal sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep kue cucur anti gagal yang sedap dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 7 bahan, kamu sudah bisa membuat kue cucur anti gagal yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 100 gr tepung beras
- 150 gr tepung terigu
- 1/4 sdt garam
- 150 gr gula merah sisir kasar
- 350 ml air kelapa tua
- 2 sdm gula pasir
- 2 lembar daun pandan
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah tidak rumit untuk membuat kue cucur anti gagal :
Langkah pembuatan
- Rebus gula merah sisir, gula pasir dengan air kelapa dan daun pandan hingga mendidih. Sisihkan biarkan hangat kuku
- Campurkan semua bahan kering, aduk rata (tepung beras, tepung terigu dan garam)
- Tuang air rebusan gula merah yg masih hangat ke dalam adonan kering. Aduk rata. Mixer sebentar sekitar 3 menit dengan kecepatan tinggi.
- Diamkan adonan selama -/+ 2 jam dan tutup dengan serbet
- Setelah 2 jam, panaskan wajan cucur dan isi dengan sedikit minyak goreng. Tuang adonan satu sendok sayur. Setelah pinggir nya bergelombang baru siram2 dengan minyak. Tusuk tengah cucur dengan lidi biar matang merata
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
