Kue Srikaya Palembang Ala Bu Fat (hanya 6 Bahan)
Siapa bilang kue srikaya palembang ala bu fat sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep kue srikaya palembang ala bu fat yang nikmat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 6 bahan, kamu sudah bisa menciptakan kue srikaya palembang ala bu fat yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- Bahan:
- 1 butir telur bebek
- 25 ml santan segar yang baru diperas
- 57 gr gula pasir
- Secukupnya garam
- 2 tetes pewarna makanan rasa pandan
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah tidak sulit untuk membuat kue srikaya palembang ala bu fat :
Langkah pembuatan
- Pecahkan telur bebek di gelas, lihat tingginya seberapa. Banyaknya santan dan gula nanti mengikuti tingginya telur di gelas tadi. Tuang telur bebek ke mangkuk, kemudian gula. Kocok atau aduk sampai gulanya larut. Kocoknya pake whisk aja ya.. Masukkan santan, pewarna pandan dan garam sedikit. Kocok lagi.
- Saring adonan agar tidak ada yang menggumpal. Panaskan kukusan, tutup kukusan diberi kain ya agar airnya tidak menetes mengenai kuenya. Setelah kukusan siap, tuang adonan kue ke dalam cetakan.
- Kukus selama 15-20 menit. Cek kematangan dengan cara menusuk kuenya dengan tusuk gigi. Jika sudah tidak ada adonan yang lengket di tusuk gigi berarti sudah matang. Angkat. Dinginkan dengan suhu ruang. Sajikan.
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.