Donat,bakpao&roti Goreng Eggless(satu Adonan Jadi 3 Macam Kue) (hanya 10 Bahan)
Siapa bilang donat,bakpao&roti goreng eggless(satu adonan jadi 3 macam kue) sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep donat,bakpao&roti goreng eggless(satu adonan jadi 3 macam kue) yang maknyus dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 10 bahan, bunda sudah bisa menyediakan donat,bakpao&roti goreng eggless(satu adonan jadi 3 macam kue) yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 250 gr tepung terigu
- 1 sachet kecil fermipan(eceran harga 1000an,,,,yang baru/aktif)
- 1/2 sdt baking powder(tambahan dari aku)
- 2 sdm gula pasir
- sejumput garam
- 1-2 sdm margarin(bisa ditambah sedikit)
- secukupnya Air hangat
- Topping :
- ceres untuk donat
- ceres/coklat blok/selai coklat untuk isian bakpao& roti goreng
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 11 langkah mudah untuk membuat donat,bakpao&roti goreng eggless(satu adonan jadi 3 macam kue) :
Langkah pembuatan
- Campur terigu,gula, fermipan, baking powder,garam. Aduk-aduk manual.
- Tambahkan air hangat sedikit-sedikit.,,sambil diaduk-aduk.
- Tambahkan margarin. Lalu uleni sampe kalis. *Kalo masih lengket, tambah terigu sedikit-sedikit(ditaburi sedikit-sedikit),sambil diulen.
- Jika sudah kalis,, diamkan & tutup rapat -+ 30-45 menit sampe mengembang.
- Jika sudah mengembang 2x lipat,, kempiskan adonan. Mulai ambil sesuai selera,,di isi,, lalu dibentuk.
- Jika sudah dibentuk semua,, diamkan beberapa saat hingga mengembang. *cuaca/suhu panas semakin mempercepat masa proofing. *tips dari saya : jika cuaca dingin,,taruh di atas rice cooker.
- Jika sudah mengembang,, goreng dengan api kecil hingga matang. Cukup satu kali balik.
- Untuk bakpao : panaskan dandang terlebih dahulu. Jika sudah ber-uap banyak/mendidih,, masukkan adonan bakpao. Tutup dandang lapisi kain bersih. Kukus -+ 8-10 menit.
- Jika sudah matang semua,,sajikan. Untuk donat : sebelum diberi topping,, tunggu agak dingin dulu.
- Ini yang sudah diberi topping. Empuk,, montok menul-menul walaupun tanpa telur. Teksturnya juga ringan.
- Resep ini juga bisa untuk membuat adonan pizza,, mom. Aku sendiri bikin pizza pake resep ini juga. 😉😉😉😉
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.