Ikan Sambal Goreng (11 Bahan)
Siapa bilang ikan sambal goreng sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep ikan sambal goreng yang maknyus dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 11 bahan, bunda sudah bisa menciptakan ikan sambal goreng yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 9 ekor ikan kembung banjar ukuran sedang
- 4 lembar dau jeruk
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 6 siung bawang merah, di iris tipis
- 5 siung bawang putih, di iris tipis
- 2 buah tomat, potong - potong
- 2 centong sayur sambal goreng tomat
- 1 sdm kecap ikan
- secukupnya air
- minyak goreng untuk menumis
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat ikan sambal goreng :
Langkah pembuatan
- Goreng ikan sampai matang, kalau saya masak di air fryer
- Tumis semua bumbu kecuali kecap ikan secara bertahap sampai matang
- Juga sambal gorengnya
- Masukkan air, setelah mendidih tambahkan semua ikan dan kecap ikan
- Masak sampai bumbu terserap ke dalam ikan, siap di sajikan
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.