Sambel Goreng Jipang (labu Siam) Tahu (+/- 45 Menit)

Siapa bilang sambel goreng jipang (labu siam) tahu sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep sambel goreng jipang (labu siam) tahu yang lezat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 11 bahan, kamu sudah bisa menciptakan sambel goreng jipang (labu siam) tahu yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1 bungkus labu siam/jipang (sudah dikupas dan rajangan panjang)
• 4 buah tahu putih ukuran sedang
• secukupnya Krecek/rambak
• 200 ml Santan/kara agak encer
• 5 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• secukupnya Daun salam, laos, sereh, kemiri
• 3 buah cabe merah
• 3 buah cabe setan
• secukupnya Garam, gula jawa, penyedap rasa
• Air

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah praktis untuk membuat sambel goreng jipang (labu siam) tahu :

• Cuci semua bahan, tahu dipotong kotak kecil kemudian goreng setengah matang
• Remes2 jipang dan garam sampai layu, kemudian bilas dan tiriskan
• Krecek yang sudah dicuci, direndam air lagi agar saat dimasak cepat empuknya
• Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, dan geprek kasar laos dan sereh
• Gongso bumbu halus serta daun salam, setelah wangi tambahkan sedikit air, masukkan gula jawa, garam, penyedap sedikit. Setelah agak mendidih masukkan labu siam, tahu dan krecek/rambak, aduk rata kemudian tambahkan santan
• Setelah mendidih, krecek cukup empuk, sesuaikan rasa lagi. Setelah matang sempurna, matikan api, dan sajikan

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.