Sambal Goreng Manisa Tahu Tempe (35menit)

Siapa bilang sambal goreng manisa tahu tempe sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep sambal goreng manisa tahu tempe yang maknyus dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 19 bahan, Anda sudah bisa menyediakan sambal goreng manisa tahu tempe yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1 buah manisa/ jipan (besar)
• 1 papan tempe
• 2 buah tahu
• 1 batang serai geprek
• 2 lembar daun salam
• 1,5 liter air
• 1 bh santan kara (kemasan kecil)
• Secukupnya garam
• Secukupnya merica
• Secukupnya bubuk ketumbar
• Secukupnya gula pasir
• Secukupnya gula jawa
• Bumbu halus
• 2 bh cabe merah besar
• 2 bh cabe rawit merah
• 2 butir kemiri
• 4 siung bawang putih
• 8 siung bawang merah
• Sejempol lengkuas

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah tidak rumit untuk membuat sambal goreng manisa tahu tempe :

• Blender/ haluskan semua bumbu halus dengan minyak (jangan air).
• Panaskan minyak tumis serai, daun salam, lengkuas (jika ingin tidak di blender). Tunggu hingga harum. Lalu masukkan bumbu halusnya masak pastikan hingga matang.
• Masukkan manisa/ jipan yang sudah di cuci dan remas-remas dengan garam. Tumis hingga sedikit layu.
• Campur santan kara dengan 1,5L air di tempat terpisah. Lalu tuang pada masakan, gunakan api sedang-kecil agar santan tidak pecah.
• Tambahkan garam merica bubuk ketumbar gula pasir gula jawa secukupnya. Aduk-aduk dan masukkan tahu tempe yg sudah dipotong. (Sebaiknya tahu di goreng terlebih dahulu agar tidak mudah rusak pd proses memasak).
• Tes rasa jika ada yg kurang pas tambahkan bumbu kering sedikit demi sedikit danTunggu hingga 5-10menit sampai meresap. Bisa ditambahkan telor rebus jika suka.

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.