(9 Langkah) Sambal Goreng Kering Tempe+kentang+kacang Tanah
Siapa bilang sambal goreng kering tempe+kentang+kacang tanah sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep sambal goreng kering tempe+kentang+kacang tanah yang nikmat dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 15 bahan, Anda sudah bisa membuat sambal goreng kering tempe+kentang+kacang tanah yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 3 papan tempe
- 1/2 kg kentang
- 2 genggam Kacang tanah
- Minyak goreng (u/ menggoreng+ menumis bumbu)
- Bumbu halus :
- 1 sdt Gula
- 1 sdt Garam
- Lombok rawit 10bj (sesuai selera pedas/tdk)
- 1 bj Lombok merah
- 1 bj Gula merah
- Tomat 1bj besar (d ganti asem juga bisa)
- 6 siung Bawang putih
- 4 bj Bawang merah
- Laos 1 jempol (d geprek)
- Daun jeruk (kebetun daun jeruk lupa beli JD saya ngk pake)
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 9 langkah mudah untuk membuat sambal goreng kering tempe+kentang+kacang tanah :
Langkah pembuatan
- Kupas kentang, cuci dan iris tipis2 bentuk kotak
- Iris tempet tipis2 bentuk kotak
- Goreng tempe+kentang+ kacang tanah secara bergantian sampai benar2 matang dan kering
- Setelah itu haluskan bumbu2 nya,
- Setelah halus, panaskan wajan yg berisi minyak tumis bumbu sampai air nya tomat hilang dan harum
- Masukkan gorengan tempe+kentang+kacang kedalam bumbu yg sudah d tumis, aduk2 sampai bumbu tercampur rata
- Tes rasa klo sudah pas, matikan kompor tunggu sampai dingin, dan sambal goreng kering tempe siap d masukkan kedalam toples dan bisa buat stok lauk klo lagi mager masa ya Bu ibu 🤤
- Selamat mencoba 🤗
- Note: bumbunya LBH banyak bawang putih dr pada bawang merah biar sambal goreng kering tempe nya tdk alum (BHS apalagi ya ini🤣 biar renyah GT loh gaes) kata mamaku😁
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.