Ayam Geprek Sambel Korek Istimewa (10 Bahan)

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.8 ⭐ dari 2383
⌛ 30 menit
🗒️ 10 bahan
👩‍🍳 2 porsi

Siapa bilang ayam geprek sambel korek istimewa sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep ayam geprek sambel korek istimewa yang lezat dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 10 bahan, Anda sudah bisa membuat ayam geprek sambel korek istimewa yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Ayam Geprek Sambel Korek Istimewa (10 bahan)

Bahan-bahan

  • Bahan utama:
  • 250 gram Ayam (paha/dada/fillet/sesuai selera)
  • 1 bks tepung bumbu serbaguna (aku pake merk Sasa)
  • 1 buah lemon
  • Secukupnya lada bubuk
  • Bahan untuk Sambel:
  • 25 buah cabe rawit merah (diatur sesuai selera)
  • 2 siung bawang putih
  • Secukupnya garam dan penyedap rasa
  • 3 sdm minyak panas
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Ayam Geprek Sambel Korek Istimewa (10 Bahan)", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat ayam geprek sambel korek istimewa :

Langkah pembuatan

  • Siapkan bahan, marinasi ayam dengan air perasan lemon dan lada bubuk

    Ayam Geprek Sambel Korek Istimewa (10 bahan)

  • Celupkan ayam kedalam adonan tepung basah, lalu masukkan kedalam tepung kering. Remas-remas agar menjadi crispy. Jika perlu, ulangi langkah ini sampai 2x
  • Goreng ayam dengan minyak panas hingga matang, kemudian geprek
  • Sementara itu, tumbuk bahan sambel hingga setengah halus. Kemudian siram sambel dengan 3 sdm minyak panas sisa menggoreng ayam hingga bunyi kres kres
  • Ayam geprek siap dihidangkan. (maaf yg ini agak over cook, jadi warnanya coklat, bukan keemasan. Tapi tetep terenak kok kata suami 😆)

    Ayam Geprek Sambel Korek Istimewa (10 bahan)

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…