Sambel Godog Merbabu (13 Bahan)
Siapa bilang sambel godog merbabu sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep sambel godog merbabu yang enak dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 13 bahan, kamu sudah bisa menyediakan sambel godog merbabu yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 10 buah tahu
- 2 buah labu siam
- Tempe busuk
- Santan
- Bumbu halus
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 cm kencur
- 3 buah cabai rawit (bisa tambah jika ingin pedas)
- 5 buah cabe keriting
- Garam
- Gula merah
- Penyedap rasa
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah gampang untuk membuat sambel godog merbabu :
Langkah pembuatan
-
Rebus bumbu dalam air mendidih. Bawang merah, bawang putih, cabe, kencur, dan tempe busuknya juga.
-
Setelah sudah terlihat matang, angkat dan tiriskan. Air tidak perlu dibuang. Uleg/haluskan bumbu yang sudah di rebus/godog (jawa) tadi.
-
Setelah itu masukan kembali bumbu yang sudah halus tadi ke air rebusan. Masukan pula labu siam dan tahu nya. Tambahkan gula merah,garam, dan penyedap rasa. Tunggu sampai labu siam empuk, lalu tambahkan santan. Jangan lupa koreksi rasa.
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
