Donat Simpel Tanpa Telur, Tanpa Susu, Takaran Sendok (6 Bahan)
Siapa bilang donat simpel tanpa telur, tanpa susu, takaran sendok sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep donat simpel tanpa telur, tanpa susu, takaran sendok yang lezat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 6 bahan, kamu sudah bisa membuat donat simpel tanpa telur, tanpa susu, takaran sendok yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1 sdt Fermipan
- 2 sdm Gula pasir
- 25 sdm Air
- 25 sdm Tepung segitiga
- 2 sdm Margarin
- 1/2 sdt Garam
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 19 langkah mudah untuk membuat donat simpel tanpa telur, tanpa susu, takaran sendok :
Langkah pembuatan
- Dalam 1 wadah, masukkan gula dan fermipan
- Masukkan air dan aduk hingga keduanya larut.
- Setelah larut, masukkan tepung. Untuk takaran sendoknya, setelah sy uji coba hehe ternyata menyendoknya standar saja, tidak peres, dan tidak munjung. Jadi spt foto saya ini. Bila full 25 sdm munjung jadinya sekitaran 350 g.
- Aduk2 dengan sendok dulu, bila adonan sudah mulai menggumpal besar2 dan kasar, baru lanjut mengulen dengan tangan bersih.
- Uleni hingga kalis dan padat.
- Bila sudah padat, masukkan margarin dan garam.
- Uleni hingga kalis elastis. Untuk awal pengulenan akan sangat benyek. Tapi jangan ditambah tepung ya moms, jadi sabar² pokoknya ulen sampai kalis.
- Bila adonan sudah kalis, bisa dipotong² atau mau diambil sesuai cubitan tangan masing2 juga boleh 😁
- Kalau saya, dari awal bulat dipotong awal jadi 8, lalu jadi 4 dan jadi 8. Kalau ditimbang akan jadi masing² sekitaran 50 g.
- Ambil adonan yang sudah dipotong tadi. Pipihkan cukup dengan tangan aja, lalu bentuk bulat seperti gambar kedua, dan rapikan sampai bulat sempurna.
- Bila seluruhnya sudah dibulat², Diamkan 30 menit.
- Boleh kurang dari 30menit bila adonan sudah ngembang dan ringan serta 1 sama lainnya sudah berdesakan begini 🙈 ini tanda 1 sama lain saling mengembangkan badannya 🤣
- Untuk melubangi, bisa dengan jeri telunjuk saja, tapi beberapa kali bikin kalo dengan metode itu kok saya malah belepotan ya moms 🤣 jadi saya biasa gunakan spuit atau kalai skrg pengen lubangnya lebih besar saya gunakan takaran obat si baby 😁
- Pertama timbang kanan kiri nya sudah presisi atau belum (maklum emak² perfeksionis) lalu tekan dan putar2 penbolong nya supaya memisah dengan sendirinya.
- Kira² seperti ini jadinya, lumayan rapi hehe
- Panaskan wajan, bila sudah panas, saat memasukkan adonan, kecilkan kompor hingga api benar² keciiiil. Jadi bila si adonan digoreng terlihat seperti api tidak dinyalakan karena saking kecilnya si api. Minyak akan tenang dan tidak berbusa.
- Balik cukup sekali aja ya moms, supaya donat tidak banyak meresap minyak.
- Tiriskan
- Siap diberi topping sesuai keinginan 🥰
Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.