Cara Bikin Soto Daging Sapi Kuah Santan
Siapa bilang soto daging sapi kuah santan sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep soto daging sapi kuah santan yang enak dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 12 bahan, kamu sudah bisa membuat soto daging sapi kuah santan yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 500 gram daging sapi
- 1 buah santan instan
- Bahan Bumbu
- 5 siung bawang merah (iris tipis)
- 2 sdm bumbu dasar kuning Munik
- 1 batang sereh
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kayu manis
- 3 buah cengkeh
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah mudah untuk membuat soto daging sapi kuah santan :
Langkah pembuatan
- Rebus daging dengan garam, daun salam & jahe, masak hingga empuk. Sisihkan air kaldu rebusan. Potong kecil daging sesuai selera
- Panaskan wajan dengan 2 sdm minyak. Tumis bawang merah hingga harum, masukan bumbu dasar kuning Munik bersama bumbu rempah lainnya. Setelah wangi, masukan daging aduk rata
- Setelah itu masukan air kaldu rebusan daging tambahkan santan beri garam, gula & lada. Test rasa.
- Hidangkan dengan pelengkap seperti bawang goreng, jeruk purut/nipis, kentang goreng, daun bawang & seledri
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.