Telur Daging Tahu Bumbu Kuning (1jam)
Siapa bilang telur daging tahu bumbu kuning sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep telur daging tahu bumbu kuning yang enak dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 21 bahan, kamu sudah bisa membuat telur daging tahu bumbu kuning yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- Daging semur
- 6 butir Telur rebus
- Tahu cina
- Bumbu yg di butuhkan
- Air di sesuaikan panci dan bumbunya
- 5 butir Bawang merah
- 8 Butir bawang putih
- 2 jari Kunyit
- 1 batang Sereh
- 3 biji Kemiri
- Ketumbar secukupnya bisa pakai yg instan
- dikit Jinten
- Asam jawa dikit aja
- Lengkuas dikit aja
- 2 lembar Daun Salam
- 2 sendok Garam
- 2 sendok Gula pasir
- Penyedap rasa (kalau suka pakai) kalo aku gak pakai penyedap rasa ya bun anti micin
- sesuka hati Lada bubuk
- Santan kara boleh bun setengah aja
- Kecap sedikit aja bun buat pemanis
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah mudah untuk membuat telur daging tahu bumbu kuning :
Langkah pembuatan
- Potong daging seperti dadu atau tidak di potong juga bisa, lalu di rebus dulu dagingnya 15menit agar empuk. (Aku pakai foto yg untuk masak semur ya bun, karena aku masak nya pagi untuk bekal suami, buru2 bgt jadi ga k foto) wkwk
- Rebus telur nya ya bun
- Goreng tahu nya sebentar aja sekitar 5menit
- Haluskan bumbu bisa di ulek atau di blender bun, kalau aku mau nya sat set jadi aku blender deh hehehe. Ini ga perlu pakai kentang ya bun. Tp boleh kalau mau di tambahkan.
- Tumis bumbunya sampai wangi, lalu masukkan daging yg sudah di rebus, setelah itu masukkan air.
- Setelah itu masukan bahan2 yg sudah di siapkan.
- Goreng bawang merah untuk penyedap di akhir ya bun biar wangi.
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.