Begini Resep Brownie Cookies
Siapa bilang brownie cookies sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep brownie cookies yang maknyus dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 11 bahan, bunda sudah bisa menciptakan brownie cookies yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 250 gram terigu
- 100 gram unsalted butter
- 200 gram dark choco block
- 150 gram gula palem
- 70 gram gula kristal biasa
- 30 gram gula halus
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt garam
- 1 sdt vanilla essense
- 125 gram milk chocochip
- 1 butir telur
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah tidak rumit untuk membuat brownie cookies :
Langkah pembuatan
- Lelehkan butter dan dark choco block dg cara ditim. Aduk jangan samoe gosong. Saya pake microwave selama 40 detik. Sisihkan hingga dingin.
- Panaskan oven 190° C.
- Persiapkan telur, kocok dengan butter dan coklat hingga tercampur rata.
- Tambahkan semua gula dan aduk kembali hingga gula tercampur rata.
- Masukkan terigu, baking powder, vanilla essense, dan garam. Jika sudah tercampur rata tambahkan chochochip dan aduk kembali.
- Siapkan loyang anti lengket atau loyang biasa dan olesi dengan butter. Ambil adonan dan buat bola, besar adonan sesuai selera. Saya buat bola dg diameter kira-kira 2.5 cm.
- Tata pada loyang dan beri jarak masing-masing 2.5 cm. Jika lebih suka dalamnya crunchy, bisa pipihkan adonan di loyang. Saya suka dalamnya agak gooey jadi saya panggang dalam bentuk bola.
- Panggang dalam oven 190° selama 20-25 menit. Saya pake microwave oven jadi loyang saya muter. Kalo ngga, bisa dibolak balik sesuaikan dg kematangan tiap sisi. Selamat mencoba!
Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
