Resep 319. Ayam Pop Dengan Sambal Hijau Teri
Siapa bilang 319. ayam pop dengan sambal hijau teri sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep 319. ayam pop dengan sambal hijau teri yang maknyus dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 18 bahan, bunda sudah bisa membuat 319. ayam pop dengan sambal hijau teri yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam
- 1 jeruk nipis, ambil air perasannya
- Minyak goreng
- Bahan Bumbu Halus:
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 3 butir kemiri sangrai
- Bahan Bumbu Cemplung
- 15 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk
- 2 batang serai
- 5 cm lengkuas
- 2 sdt garam
- 500 ml air kelapa
- Pelengkap:
- Nasi hangat
- Sambal hijau teri
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat 319. ayam pop dengan sambal hijau teri :
Langkah pembuatan
- Potong ayam, cuci bersih, kucuri air jeruk, lalu bilas dengan air bersih, tiriskan;
- Sangrai bahan bumbu halus hingga wangi, lalu haluskan bumbu;
- Campur ayam, bumbu halus, dan bumbu cemplung, ungkep hingga bumbu meresap dan air menyusut, tiriskan;
- Masukkan ayam dalam wadah. Sebelum dihidangkan, goreng ayam dalam minyak panas sebentar (+/-10 detik), angkat dan tiriskan;
- Hidangkan Ayam Pop dengan nasi hangat dan sambal hijau teri. Selamat mencoba🥰
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.