Cara Membuat Tumis Sapi Paprika
Siapa bilang tumis sapi paprika sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep tumis sapi paprika yang enak dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 9 bahan, Anda sudah bisa menyediakan tumis sapi paprika yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 200 gram daging sapi (saya pakai yg rendah lemak dan iris memanjang untuk tumisan)
- 1 buah paprika ukuran kecil
- 5 pcs jagung muda (optional)
- 1 sdm saus tiram (me: kum kee)
- Kecap asin (me: kikoman)
- Garam, gula, lada hitam
- 1 sdt Tepung maizena
- Air sedikit (me: 30-40 ml)
- Bawang putih dan minyak untuk menumis
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah gampang untuk membuat tumis sapi paprika :
Langkah pembuatan
- Lumuri daging dengan kecap asin, aduk rata lalu tambahkan tepung maizena (maizena ini berfungsi untuk membuat daging lebih empuk, tidak berbau dan teksturnya lbh kenyal serta mengentalkan kuah), diamkan di kulkas atau d luar minimal 30 menit
- Tumis bawang putih sampai harum, lalu tambahkan paprika. Tumis sampai agak empuk (paprika diiris memanjang agak tipis). Tambahkan jagung muda, tumis kembali sampai dirasa cukup matang. Selalu gunakan api sedang kecil saat menumis supaya tidak boros air ya :)
- Tambahkan daging sapi, tumis sebentar saja lalu tambahkan semua bumbu. Sajikan hangat dengan nasi panas… selamat menikmati
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
