Brokoli Sapi Lada Hitam Dan Paprika (4 Porsi)

Siapa bilang brokoli sapi lada hitam dan paprika sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep brokoli sapi lada hitam dan paprika yang nikmat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 17 bahan, Anda sudah bisa menciptakan brokoli sapi lada hitam dan paprika yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 250 gr daging sapi, iris tipis
• 1 bonggol brokoli, rendam air garam, cuci bersih dan siangi
• 1 bh paprika merah (warna bebas) potong kotak
• 1/2 bh bawang Bombay, potong
• 2 siung bawang putih, geprek cincang
• 1 sdt lada hitam utuh, gerus
• 3 sdm Saori saos tiram (selera)
• 1 sdm kecap manis
• Gula, garam, penyedap rasa sapi (secukupnya)
• 500 ml air
• 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air (optional)
• Bumbu marinasi :
• 1 sdm Saori saos tiram
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm minyak wijen (optional)
• 1 siung bawang putih, geprek cincang halus
• Sejumput garam dan lada bubuk

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah tidak rumit untuk membuat brokoli sapi lada hitam dan paprika :

• Campur daging dengan semua bumbu marinasi, aduk rata, masukkan kulkas dan diamkan selama 1 jam

  

• Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang Bombay dan daging, aduk rata lalu tambahkan air + kada hitam + kecap manis + Saori saos tiram + gula + garam + penyedap, aduk rata biarkan bumbu meresap, bisa ditutup agar dagingnya lebih cepat empuk, tapi harus diperhatikan ya, jika masih kurang empuk, tambah lagi airnya, masak dengan api sedang cenderung kecil biar gak cepat kering dan gosong

  

• Tes rasa, jika sudah oke masukkan brokoli dan paprika, aduk rata, lalu masukkan larutan maizena, biarkan mendidih matikan api, Sajikan

  

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.