Cara Bikin Kue Lapis Tepung Beras

Siapa bilang kue lapis tepung beras sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep kue lapis tepung beras yang maknyus dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 7 bahan, Anda sudah bisa membuat kue lapis tepung beras yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 250 gram tepung beras (saya rosebrand)
• 100 gram tepung tapioka
• 150 gram gula pasir
• 1000 ml santan (1 btr kelapa)
• 1/2 sdt garam
• secukupnya Pewarna pink rose
• 2 lembar daun pandan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah tidak rumit untuk membuat kue lapis tepung beras :

• Masukkan gula, garam, santan dan daun pandan ke dalam panci, lalu panaskan dengan api sedang hingga gula larut, dinginkan dan sisihkan
• Satukan tepung beras dan tepung tapioka kedalam wadah, lalu masukkan santan secara perlahan-lahan
• Setelah adonan tercampur rata, sisihkan adonan menjadi 2 atau 3 bagian sesuai selera masing-masing
• Kemudian tambahkan warna yang diinginkan
• Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak dan kukusan (tutup diberi kain agar uap air tidak jatuh pada adonan)
• Masukan lapisan pertama pada loyang kemudian kukus selama 2 menit dan lapisan kedua untuk warna pink masukkan dalam loyang dan kukus kembali, lakukan sampai adonan habis.
• Untuk pengukusan terakhir sedikit lebih lama sekitar 5 menit agar adonan matang dengan sempurna.
• Setelah matang tunggu hingga dingin dan setelah itu dipotong sesuai dengan keinginan masing-masing.

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.