Cara Buat Dendeng Balado / Dendeng Lambok

Siapa bilang dendeng balado / dendeng lambok sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep dendeng balado / dendeng lambok yang sedap dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 15 bahan, bunda sudah bisa menyediakan dendeng balado / dendeng lambok yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 300 gram daging sapi
• 200 ml air
• 3 siung bawang putih
• 3 cm jahe
• 1 sdm ketumbar
• 4 buah kapulaga
• 5 buah cengkeh
• 1 buah bunga lawang
• 1/2 buah pala
• 1/2 sdt garam
• Bahan Cabe/Lado:
• 15 buah cabe keriting
• 3 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 1/2 sdt garam

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah tidak sulit untuk membuat dendeng balado / dendeng lambok :

• Cuci bersih daging, potong tipis, Giling bawang putih, jahe, pala dan ketumbar bersama garam /blender.

  

• Campurkan daging bersama air, bumbu giling, cengkeh, kapulaga dan bunga lawang. Masak hingga daging empuk dan air menyusut

  

• Goreng daging sebentar dan sisihkan.

  

• Tokok/ geprek dan goreng sebentar saja.

  

• Giling kasar cabe, garam, bawang merah dan bawang putih, tumis sampai harum beri perasan jeruk nipis.

  

• Campur kan daging yg sudah di goreng ke cabe yg sudah di tumis Aduk /disiramkan dan sajikan

  

• Sedaaap... Happy Cooking 👌

  

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.