Cara Buat Bakpao Karakter Hellokitty | Bakpao Lembut Dan Empuk

Siapa bilang bakpao karakter hellokitty | bakpao lembut dan empuk sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep bakpao karakter hellokitty | bakpao lembut dan empuk yang maknyus dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 11 bahan, bunda sudah bisa menciptakan bakpao karakter hellokitty | bakpao lembut dan empuk yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 250 gr terigu kunci (buang 1sdm ganti dengan 1sdm tepung maizena)
• 50 gr gula pasir
• 4 gr fermipan
• 1/2 sdt baking powder
• 75 gr susu cair dingin
• 50 gr air dingin
• 20 gr minyak sayur
• 2 gr garam
• Isian:
• Nutella/pasta kacang merah/japanese beef curry/daging ayam/dll
• Jika memakai nutella/pasta kacang merah, bulatkan sampai membentuk bola2, masukan freezer supaya agak mengeras

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 11 langkah praktis untuk membuat bakpao karakter hellokitty | bakpao lembut dan empuk :

• Campur tepung,gula,fermipan,baking powder, tuang air dan susu perlahan. Uleni, jangan langsung memasukan minyak dan garam, tunggu sampai adonan setengah kalis ya moms, kira2 setelah 3menit di ulen, baru masukan minyak dan garam, uleni sampai kalis dengan mixer 12-15 menit (low speed)
• Bagi adonan dan beri pewarna makanan. Selalu gilas adonan sebelum dibentuk. Ukuran: - kepala 50gram (putih) - pita 3gram x 2 (merah) - mata & kumis (hitam) - hidung (kuning)
• Ambil 50gr adonan putih, kepalkan dan bulatkan. Gilas bagian pinggirnya. Usahakan bagian tengah tebal, pinggirnya tipis. Letakan isi pada bagian tengah. Bungkus dan cubit tekan2 adonan sampai tertutup rata. Letakan diatas kertas roti

  

• Bulatkan adonan merah untuk pita, tekan bagian ujungnya supaya membentuk runcing. Ikuti petunjuk gambar. Rekatkan dengan air ke bagian atas kanan kepala, tekan.

  

• Rekatkan kedua pita, beri 1 butir bulatan kecil merah ditengah nya. Rekatkan mata dan hidung

  

• Untuk kumisnya ambil adonan hitam, gilas tipis. Potong persegi, lalu potong tipis memanjang seperti korek api. Rekatkan pada bagian samping pipi

  

• Tempelkan sedikit adonan merah pada bagian pipi. Rekatkan dengan air dan bantuan tusuk gigi. Tutupi bakpao dengan kain lap, diamkan 10-20 menit (tergantung seberapa cepat mommies membentuknya) bungkus tutup kukusan dengan kain lap. kukus bakpao 12 menit api sedang

  

• Taraa! Bakpao hello kitty siap disajikan 😍

  

• Tips: - setelah matang, jangan langsung membuka tutup kukusannya. Tunggu 5 menit baru dibuka, karena perubahan suhu yang terlalu mendadak dapat membuat bakpao keriput dan kempes - jangan over proofing supaya bakpao tidak keriput - selalu gilas adonan sebelum dibentuk untuk mengeluarkan udara dalam adonan - selalu tutupi adonan dengan cling wrap/kain lap supaya adonan tidak kering

  

• Isi red bean kacang merah

  

• Isi Japanese beef curry

  

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.