Martabak Manis Mini (serabi/terang Bulan Mini) (11 Bahan)
Siapa bilang martabak manis mini (serabi/terang bulan mini) sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep martabak manis mini (serabi/terang bulan mini) yang lezat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 11 bahan, bunda sudah bisa membuat martabak manis mini (serabi/terang bulan mini) yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 250 gram terigu
- 2 sdm susu bubuk
- 1/2 sdt ragi
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt soda kue
- 2 sdm gula pasir
- 40 ml margarin cair
- 350 ml air
- 1 butir telur
- Topping:
- Messes (sesuai selera)
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 11 langkah gampang untuk membuat martabak manis mini (serabi/terang bulan mini) :
Langkah pembuatan
- Campurkan bahan kering yg terdiri dari tepung terigu, gula, susu bubuk, baking powder, soda kue dan ragi. Aduk hingga rata.
- Masukkan sedikit demi sedikit air dan aduk hingga rata tidak ada tepung yg menggelembung.
- Tambahkan margarin cair lalu aduk hingga rata.
- Tutupi dengan kain bersih. Diamkan satu jam.
- Panaskan cetakan dengan api kecil dan beri margarin.
- Kocok lepas lalu tuang ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata.
- Tuangkan satu sendok sayur adonan ke cetakan lalu tekan bagian tengah agar membentuk crispy pada bagian pinggir terang bulan.
- Jika telah setengah matang (adonan bagian tengah masih sedikit basah) beri taburan sedikit gula pasir lalu tutupi agar cepat matang.
- Setelah matang, angkat dan langsung olesi margarin.
- Beri topping sesuai selera, aku pakai messes karena dijual seribuan.
- Tunggu dingin lalu kemas dalam mika ukuran 7c.
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
