Serabi Kinca Durian Fiber Creme / Kue Serabi (17 Bahan)

Siapa bilang serabi kinca durian fiber creme / kue serabi sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep serabi kinca durian fiber creme / kue serabi yang lezat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 17 bahan, Anda sudah bisa menyediakan serabi kinca durian fiber creme / kue serabi yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 20 sdm terigu cakra
• 7 sdm tepung beras rosebrand
• 4 sdm gula halus
• 1 sdt ragi instant (pastikan aktif)
• 1 sdt baking powder
• 1/2 sdt vanili
• 10 sdm fiber creme + air jadi 500ml
• 1 butir telur
• 1/2 sdt pasta pandan
• Kuah kinca durian:
• 100 gram daging durian
• 15 sendok fiber creme + air jadi 800 ml
• 2 sdm maizena
• 120 gram gula merah
• 2 sdm gula pasir
• 1 sdt garam
• 1 lembar daun pandan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 9 langkah mudah untuk membuat serabi kinca durian fiber creme / kue serabi :

• Siapkan wadah, campur terigu, gula halus, tepung beras, ragi, vanili, baking powder, dan garam aduk rata.
• Masukkan telur aduk, lalu tuang fiber creme sedikit demi sedikit, saya mixer sebentar biar adonan menjadi halus.
• Masukkan pasta pandan dan aduk merata. Tutup wadah dengan rapat, diamkan adonan 30-40 menit.
• Sambil menunggu adonan mengembang, kita buat saus kinca duriannya. Larutkan fiber creme, campur dengan daging durian dan blender sampai halus tercampur rata. Kemudian tuang campuran fiber dan durian kedalam panci, masukkan gula merah yang sudah disisir dan daun pandan, masak sampai mendidih.

  

• Masukkan gula pasir (sesuai selera, me suka agak manis) dan sedikit garam, aduk rata, lalu masukkan larutan maizena, tunggu sampai kuah kinca mendidih dan meletup, matikan apinya.
• Setelah 40 menit adonan serabi sudah mengembang, ditandai dengan buih2 pada adonan.
• Panaskan wajan, olesi sedikit margarin diawal, ambil satu centong adonan lalu tuang ke wajan, masak dengan api kecil, sampai adonan serabi bersarang sempurna.

  

• Lakukan sampai adonan serabi habis, dan hidangkan dengan kuah kinca durian.
• Selamat menikmati 😊😍

  

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.