Cara Buat Ayam & Babi Goreng Bawang Putih Nikmat & Lezat
Siapa bilang ayam & babi goreng bawang putih nikmat & lezat sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep ayam & babi goreng bawang putih nikmat & lezat yang maknyus dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 21 bahan, kamu sudah bisa membuat ayam & babi goreng bawang putih nikmat & lezat yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 500 gr babi kapsim
- 500 gr ayam filet
- Garam
- Kaldu
- 10 siung bawang putih
- 2 sdm saos raja rasa
- Minyak goreng
- 3 sdm maizena
- 1 butir telur
- 1 sdm ketumbar bubuk
- Bumbu halus
- 1,5 bongkol bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- Bahan sambal
- 10 Cabai rawit merah
- 3 bawang merah
- 2 bawang putih
- 10 Cabai keriting merah
- 5 lembar kelopak bunga kecombrang
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat ayam & babi goreng bawang putih nikmat & lezat :
Langkah pembuatan
- Potong daging sesuai selera, balutan dengan bumbu halus
- Tambahkan garam, kaldu, saos raja rasa, maizena, ketumbar, lada & telur aduk merata dan marinasi dalam kulkas selama 1 jam atau lebih
- Panaskan minyak, goreng daging hingga keemasan sambil di bolak balik (api sedang), sisihkan
- Potong daging sesuai selera
- Gongseng aneka bahan sambel hingga layu (tanpa minyak)
- Giling tangan/ chopper bahan sambal, tambahkan garam dan kaldu, sisihkan
Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.