Begini Resep Babi Goreng Tepung Sambal Matah
Siapa bilang babi goreng tepung sambal matah sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep babi goreng tepung sambal matah yang maknyus dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 9 bahan, kamu sudah bisa membuat babi goreng tepung sambal matah yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 250 g daging babi
- 1 bks tepung serbaguna sajiku
- sambal matah:
- sesuai selera cabe rawit
- 6 siung bawang merah
- 1 sereh (ambil bagian putihnya saja)
- 2 sdm minyak panas
- 1 sdm jeruk nipis
- secukupnya gula dan garam
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah tidak sulit untuk membuat babi goreng tepung sambal matah :
Langkah pembuatan
- Cincang atau blender daging babi
- Buat lapisan basah: ambil 2 sdm tepung sajiku dan beri air sedikit sampai larut mengental. untuk lapisan kering: sisa tepung sajiku
- Goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan
- Sambal matah: iris tipis bawang merah, cabe dan sereh. tambahkan minyak panas dan gula garam sesuai selera. remas2 supaya bawang layu
- Tuang sambal matah ke atas babi goreng dan siap disajikan
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.