Begini Resep Bandeng Balado
Siapa bilang bandeng balado sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep bandeng balado yang sedap dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 21 bahan, Anda sudah bisa menyediakan bandeng balado yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 4 Potong ikan bandeng
- 1 Sdm margarin
- 8 Buah cabe rawit
- 4 Buah cabe merah keriting
- 7 Siung bawang merah
- 5 Siung bawang putih
- 1 Buah tomat
- Kunyit
- Jahe
- Daun salam
- 2 Buah jeruk nipis
- Garam
- Lada bubuk
- Royco
- Ketumbar bubuk
- Kecap asin
- Bahan - Bahan yang Dihaluskan
- 8 Buah cabe rawit
- 4 Buah cabe merah keriting
- 7 Siung bawang merah
- 5 Siung bawang putih
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah tidak rumit untuk membuat bandeng balado :
Langkah pembuatan
- Baluri ikan dengan garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan selama kurang lebih 10 menit supaya meresap. Kemudian goreng ikan yang sudah dibaluri bumbu hingga matang
- Haluskan cabai dan bawang
- Geprek kunyit dan jahe. Lalu potong tomat menjadi beberapa bagian
- Panaskan margarin di atas wajan. Lalu masukan cabai, bawang yang sudah dihaluskan, bersama kunyit, jahe, tomat, dan daun salam. Bisa ditambahkan jeruk nipis (sesuai selera). Tumis sampai wangiiii 🤪
-
Masukan bandeng yang sudah digoreng ke dalam wajan
- Tuangkan kecap asin, garam, lada bubuk, ketumbar bubuk, royco secukupnya
-
Tiriskan 🥰
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
