Begini Resep Ayam Bakar Taliwang Dan Plecing Kangkung

Siapa bilang ayam bakar taliwang dan plecing kangkung sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep ayam bakar taliwang dan plecing kangkung yang enak dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 23 bahan, Anda sudah bisa menciptakan ayam bakar taliwang dan plecing kangkung yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• Bahan - bahan :
• 1 ekor ayam broiler (potong sesuai selera)
• 100 gr gula merah
• 1 batang serai (geprek)
• 3 lembar daun jeruk
• 1 lembar daun salam
• 2 sdm air asam jawa
• 1 sdt garam
• 1 ikat kangkung
• Bumbu Halus :
• 8 cabe merah keriting
• 5 cabe merah besar
• 2 ruas jahe
• 1 ruas kunyit
• sepucuk sdt jintan
• 10 bawang merah
• 8 bawang putih
• Sambal plecing kangkung:
• 5 buah cabe keriting
• 3 buah bawang.merah
• 2 buah bawang.putih
• 1/2 terasi abc
• 1 buah tomat

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah tidak sulit untuk membuat ayam bakar taliwang dan plecing kangkung :

• Tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk dan serai hingga harum.
• Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula merah, dan iar asam jawa.
• Masukan potongan ayam, ungkep daging ayam hingga empuk dan bumbu meresap rata.
• Sambil ungkep ayam,bisa merebus kangkung dan merebus bahan sambal
• Lalu angkat dan tiriskan kangkung dan haluskan bahan sambal yang sudah direbus tadi hingga halus (optional)
• Jika ayam tadi sudah meresap angkat, dan panggang diatas bara. gunakan sisa bumbu sebagai olesan saat membakar ayam.
• Ayam bakar taliwang dan plecing kangkung siap disantap yarobun :D

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.