Begini Resep Ayam Taliwang Andalan

Siapa bilang ayam taliwang andalan sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep ayam taliwang andalan yang nikmat dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 15 bahan, bunda sudah bisa menciptakan ayam taliwang andalan yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 8 ons paha ayam (kurang lebih 4 potong)
• 2 serai di geprek
• 5 lembar daun jeruk purut
• 1 sdm penuh gula merah
• 65 ml santan kara + 300 ml air
• Minyak untuk menumis secukup nya
• 1 sdm garam
• 1/2 sdm kaldu jamur
• 3 buah Jeruk sambal
• Bumbu halus
• 10 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 5 butir kemiri di sangrai
• 3 butir Cabe rawit
• 1 sdt Terasi

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 9 langkah praktis untuk membuat ayam taliwang andalan :

• Bersihkan ayam kemudian lumuri dengan jeruk sambal, diamkan selama 15 menit
• Tumis bumbu halus hingga harum kemudian tambahkan garam, kaldu jamur, gula merah, serai, daun jeruk purut kemudian masak hingga agak kecoklatan
• Masuk kan santan dan air aduk hingga rata kemudian masuk kan ayam

  

• Masak hingga santan surut, sambil sesekali d aduk agar santan tidak pecah
• Angkat ayam, pindah kan kedalam tempat untuk memanggang (boleh teflon atau alat bakar tungku, aku pake happy call)

  

• Sisa bumbu ungkep d salin ke wadah untuk bahan olesan, jika suka boleh d tambahkan kecap manis (aku g’ tambah kecap soal nya kurang suka manis)

  

• Bakar ayam, sambil di bolak balik dan d olesi bumbu oles, hingga kecoklatan,,bakar dengan api kecil saja
• Setelah kecoklatan,,ayam siap disantap

  

• Selamat mencoba😊👍🏻

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.