Udang Saus Sambal Yummi (4 Porsi)

Siapa bilang udang saus sambal yummi sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep udang saus sambal yummi yang nikmat dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 17 bahan, bunda sudah bisa membuat udang saus sambal yummi yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 13 buah udang
• secukupnya Garam
• secukupnya Jeruk nipis
• Minyak secukupnya utk goreng udang
• Bahan yg dirajang dan lainnya:
• 1/2 bawang bombai/ burma rajang
• 2 siung bawang putih geprek cincang
• 1 ruas jari jahe rajang
• 4 tangkai kain kari muda
• 4 butir cabe hijau iris
• 1/2 bagian tomat
• 2 Sdm saus sambal asli
• 1/2 sdt garam
• 5 Sdm minyak
• 1/2 cangkir santan
• 1/2 gelas air minum
• Bawang goreng (boleh ad boleh tidak)

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah tidak rumit untuk membuat udang saus sambal yummi :

• Bersihkan udang buang kulit bagian atasnya tinggalkan bagian bawahnya, kemudian beri garam dan air jeruk nipis, goreng sebentar asal udah berwarna merah angkat sisihkan. Kemudian rajang bawang bombai, geprek bawang putih dan cincang harus, rajang jahe, tomat dan lepaskan daun kari dari tangkainya, dan juga rajang serong kecil2 cabe hijau tempat kan di satu wadah.

  

• Panaskan minyak kembali sebanyak 5 Sdm, masukan bawang putih dan bombai aduk, jika sudah beraroma harum masukkan cabe, tunggu 2 menit masukan tomat aduk hingga rata.

  

• Kemudian masukan udang, daun kari aduk hingga rata.lalu masukan saus aduk rata kembali.

  

• Tambahkan air biar tidak gosong, aduk hingga rata. Setelah 2 menit tambahkan 1/2 santan aduk kembali.dan tunggu hingga kering dikit, jika sudah mengering matikan kompor dan siap disajikan. pada saat mau disajikan taburi bawang goreng dikit diatasnya.selamat mencoba

  

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.