Sambel Belacan (terasi) Ulek (15 Menit)
Siapa bilang sambel belacan (terasi) ulek sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep sambel belacan (terasi) ulek yang maknyus dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 8 bahan, bunda sudah bisa menyediakan sambel belacan (terasi) ulek yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 8 buah cabe besar
- 20 cabe rawit merah
- 5 siung bawang merah
- Secukupnya belacan/terasi bangka
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok makan gula pasir
- Secukupnya penyedap rasa
- secukupnya Minyak goreng
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat sambel belacan (terasi) ulek :
Langkah pembuatan
- Buang tangkai cabe merah & cabe rawit Cuci bersih
- Kupas bawang merah Cuci bersih
- Siapkan wajan, taruh minyak goreng tunggu panas masukkan cabe, bawang & terasi Oseng2 sampai setengah mateng
- Lalu angkat masukkan bahan keatas cobek lalu ulek2 sesuai selera
- Masukkan garam, gula, penyedap lalu ulek kembali sampai tercampur rata
- Panaskan minyak sisa goreng bahan2 tadi sampai bener2 panas, lalu siram diatas sambel aduk rata. Sambel belacan ulek siap dihidangkan
Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
