Resep Kerang Hijau Sambal Mercon
Siapa bilang kerang hijau sambal mercon sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep kerang hijau sambal mercon yang maknyus dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 13 bahan, kamu sudah bisa menciptakan kerang hijau sambal mercon yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 500 gr -1 kg Kerang hijau
- 20 bh cabe rawit
- 10 bh cabe keriting merah
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 3 sdm saos pedas
- 2 sdm saos tiram
- 1 sdm garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 buah tomat optional
- 2 cm jahe
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah tidak sulit untuk membuat kerang hijau sambal mercon :
Langkah pembuatan
- Blender atau ulek cabe, bawang, dan jahe.
- Tumis hingga harum, masukkan sereh dan daun salam
- Masukkan kerang hijau beri sedikit air. Dan tutup sebentar
- Beri bumbu penyedap, garam, saos tiram, saos tomat, kaldu dan koreksi rasa.
- Masak selama 10 menit. jangan terlalu lama agar kerang tidak alot ya.
- Angkat dan sajikan.
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.