Ayam Saus Padang (hanya 19 Bahan)

Siapa bilang ayam saus padang sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep ayam saus padang yang enak dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 19 bahan, kamu sudah bisa membuat ayam saus padang yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 300 gr ayam, potong sedang
• 1/2 bh bawang bombay, iris panjang
• 1 btg daun bawang, iris pendek
• 1 cm jahe, bakar, memarkan
• 2 lbr daun jeruk, iris2 halus
• 4 sdm saus tomat
• 3 sdm saus sambal bangkok
• secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk, merica bubuk
• secukupnya Air
• secukupnya Minyak goreng
• Bumbu Ungkep Kasar :
• 3 sg bawang putih
• 1 sdm ketumbar bubuk
• secukupnya Air
• secukupnya Garam
• Bumbu Tumis Halus :
• 5 sg bawang merah
• 3 sg bawang putih
• 6 bh cabe keriting

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah praktis untuk membuat ayam saus padang :

• Ayam diungkep dengan bumbu ungkep sampai bumbu meresap. Angkat. Panaskan minyak goreng ayam sampai sedikit berkulit

  

• Ambil 2 sdm minyak goreng, panaskan masukkan bumbu tumis halus, jahe, daun jeruk tumis sampai bumbu matang

  

• Masukkan saus tomat, saus sambal bangkok, garam, gula, kaldu bubuk, merica aduk rata.

  

• Masukkan bawang bombay dan daun bawang aduk rata. Beri air.
• Masukkan ayam. Aduk rata biarkan sampai bumbu meresap dan air agak menyurut. Angkat.

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.