Ikan Goreng Sambal Kuah Pecak (10 Bahan)
Siapa bilang ikan goreng sambal kuah pecak sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep ikan goreng sambal kuah pecak yang maknyus dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 10 bahan, kamu sudah bisa menyediakan ikan goreng sambal kuah pecak yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- Ikan goreng gurame besar 1 ekor. Bersihkan
- 1 bungkus Bumbu racik ikan
- 10 Cabe rawit
- 3 butir Bawah putih agak besar
- 2 butir Bawang putih
- 2 Cabe kriting merah
- Ruas jahe 1 cm aja
- Ruas Temu kunci 5 cm
- Jeruk nipis
- secukupnya Terasi goreng
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah praktis untuk membuat ikan goreng sambal kuah pecak :
Langkah pembuatan
- Lumuri ikan dengan bumbu racik ikan sampai merata, diamkan beberapa saat. - lalu goreng dan tiriskan.
- Kumpulkan cabe, bawang2 - lalu goreng. (Aku goreng dulu karna biar ngulek nya ga terlalu susah)
- Siapkan ulekan, ulek temu kunci dan jahe lalu ulek dengan cabe dan bawang yang telah digoreng, beri garam secukupnya dan gula sedikit
- Beri perasan jeruk nipis pada sambel dan sambal diberi air panas
-
Hidangkan (ini beberapa suir ikan yang dicampur sambal pecak)
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
