Lalapan Ayam Goreng (15 Bahan)

Siapa bilang lalapan ayam goreng sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep lalapan ayam goreng yang maknyus dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 15 bahan, Anda sudah bisa membuat lalapan ayam goreng yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 500 gr Paha Ayam Gabung tepongnya
• Bumbu ungkepan ayam:
• 5 siung Bawang Putih
• secukupnya Ketumbar
• 3 lembar daun jeruk Purut
• Sedikit Kunyit dan jahe
• secukupnya Garam dan penyedap rasa
• Bahan Sambal lalapan:
• 150 gr cabai rawit
• 5 buah cabai merah besar
• 100 gr tomat
• 1 Sdm terasi
• 3 siung Bawang Putih
• 5 siung Bawang Merah
• secukupnya Gula,garam dan penyedap

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah gampang untuk membuat lalapan ayam goreng :

• Potong dading ayam lalu cuci bersih
• Haluskan bumbu ungkepan boleh di uleg/di blender
• Siapkan panci untuk merebus daging ayam dan masukkan bumbu ungkepannya...sampai daging ayam empuk dan matang,,kemudian tiriskan dan goreng sampai kecoklatan
• Cara membuat sambal: Goreng tomat,cabai rawit,cabai merah,Bawang putih,Bawang merah,terasi dg sedikit minyak sampai layu dan matang
• Kemudian haluskan/uleg tambahkan gula,garam dan penyedap,,jika ingin sambal tidak mudah basi..siapkan penggorengan dg sedikit minyak
• Lalu masukkan sambal nya tumis sampai air tomatnya menyusut...baru siap di hidangkan
• Utk sayur lalapan terserah selera bunda masing" ya...kalau aq pake timun segar,,gubis dan kacang panjangnya di rebus sebentar tambah daun kemangi segar..

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.