Rujak Kangkung Sambal Pelet (2 Porsi)
Siapa bilang rujak kangkung sambal pelet sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep rujak kangkung sambal pelet yang maknyus dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 9 bahan, bunda sudah bisa menciptakan rujak kangkung sambal pelet yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1 ikat Kangkung
- Timun
- 5 butir cabe merah
- 25 butir cabe rawit+ tangkai nya
- - 150gram gula merah
- 1 sendok makan Asam jawa
- 1/2 sdt Petis udang
- 1 kotak kecil terasi (ABC)
- secukupnya Garam mecin
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah tidak rumit untuk membuat rujak kangkung sambal pelet :
Langkah pembuatan
- Rebus cabe merah dan cabe rawit
- Setelah cabe layu, masukan ke cobek
- Uleg cabe merah, cabe rawit, terasi, garam mecin,
- Setelah halus masukan gula merah dan petis
- Setelah rata masukan asam jawa uleg sampai rata
- Lalu rebus kangkung, setelah kangkung matang sajikan ke piring diberi irisan timun lalu siram dengan sambal pelet nya.
- Siap di santap. Selamat mencoba
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.