Resep Perkedel Daging

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.8 ⭐ dari 1726
⌛ 30 menit
🗒️ 16 bahan
👩‍🍳 4 org

Siapa bilang perkedel daging sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep perkedel daging yang lezat dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 16 bahan, bunda sudah bisa membuat perkedel daging yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Resep Perkedel Daging

Bahan-bahan

  • 400 gr kentang, dipotong
  • secukupnya minyak goreng
  • Bumbu halus:
  • 1 sdm kripik bawang putih
  • 3 sdm bawang goreng
  • 1 sdt garam
  • 3/4 sdt gula pasir
  • 3/4 sdt lada bubuk
  • 1/8 bh pala
  • Bahan lainnya:
  • 75 gr daging sapi cincang
  • 3-4 btg seledri, potong halus
  • 1 butir telur ayam
  • Bahan pelapis:
  • 1 butir telur ayam
  • 1/8 sdt garam
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Resep Perkedel Daging", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah praktis untuk membuat perkedel daging :

Langkah pembuatan

  • 1. Kupas/kerik kentang 2. Cuci bersih 3. Potong setebal 1 cm, lalu rendam dalam air agar tidak menghitam 4. Goreng kentang sampai matang 5. Angkat dan tiriskan

    Resep Perkedel DagingResep Perkedel Daging

  • Sambil menunggu kentang matang, mari kita haluskan semua bumbu halus, lalu sisihkan

    Resep Perkedel Daging

  • 1.Bila kentang sdh matang, pindahkan ke wadah mangkok/lainnya. 2. Haluskan kentang dgn garpu/sendok/gelas/cobeg

    Resep Perkedel Daging

  • Dalam wadah kentang, masukkan bumbu halus+seledri+telur+daging cincang. Aduk sampai rata

    Resep Perkedel DagingResep Perkedel Daging

  • Siapkan wadah untuk bahan pelapis, kocok telur+ garam sampai tercampur rata. Lalu masukkan perkedel. -cetak perkedel sesuai selera.

    Resep Perkedel Daging

  • Goreng perkedel di minyak panas. Gunakan api sedang. Masak hingga matang kecoklatan

    Resep Perkedel Daging

  • Taaadaaa!! perkedel kentang siap dimakaann🫰 selamat mencoba!

    Resep Perkedel Daging

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…