Resep Perkedel Daging

Siapa bilang perkedel daging sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep perkedel daging yang lezat dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 16 bahan, bunda sudah bisa membuat perkedel daging yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 400 gr kentang, dipotong
• secukupnya minyak goreng
• Bumbu halus:
• 1 sdm kripik bawang putih
• 3 sdm bawang goreng
• 1 sdt garam
• 3/4 sdt gula pasir
• 3/4 sdt lada bubuk
• 1/8 bh pala
• Bahan lainnya:
• 75 gr daging sapi cincang
• 3-4 btg seledri, potong halus
• 1 butir telur ayam
• Bahan pelapis:
• 1 butir telur ayam
• 1/8 sdt garam

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah praktis untuk membuat perkedel daging :

• 1. Kupas/kerik kentang 2. Cuci bersih 3. Potong setebal 1 cm, lalu rendam dalam air agar tidak menghitam 4. Goreng kentang sampai matang 5. Angkat dan tiriskan

  

• Sambil menunggu kentang matang, mari kita haluskan semua bumbu halus, lalu sisihkan

  

• 1.Bila kentang sdh matang, pindahkan ke wadah mangkok/lainnya. 2. Haluskan kentang dgn garpu/sendok/gelas/cobeg

  

• Dalam wadah kentang, masukkan bumbu halus+seledri+telur+daging cincang. Aduk sampai rata

  

• Siapkan wadah untuk bahan pelapis, kocok telur+ garam sampai tercampur rata. Lalu masukkan perkedel. -cetak perkedel sesuai selera.

  

• Goreng perkedel di minyak panas. Gunakan api sedang. Masak hingga matang kecoklatan

  

• Taaadaaa!! perkedel kentang siap dimakaann🫰 selamat mencoba!

  

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.