Perkedel Daging (8 Bahan)
Siapa bilang perkedel daging sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep perkedel daging yang nikmat dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 8 bahan, kamu sudah bisa membuat perkedel daging yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 4 buah kentang
- 100 gr daging
- 2 buah telur
- 1 tangkai seledri
- Bumbu dihaluskan:
- 10 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- Secukupnya pala dan garam
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat perkedel daging :
Langkah pembuatan
- Cuci bersih kentang, potong-potong untuk digoreng, rendam dalam air sebentar. Goreng kentang dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan.
- Goreng bawang putih hingga matang dan wangi, lalu haluskan bersama bahan lainnya.
- Lalu tambahkan kentang ke dalam bumbu. Haluskan kentang bersama bumbu. Koreksi rasa, tambahkan garam bila perlu.
- Daging yang sudah di cuci bersih di cincang halus. Tambahkan ke dalam kentang bersama seledri rajang. Campur rata.
- Lalu bentuk bulat-bulat sekepalan tangan. Celupkan ke dalam kocokan telur. Goreng dalam minyak panas dengan api kecil saja hingga matang kecoklatan.
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.