Cara Buat Perkedel Kentang Daging

Siapa bilang perkedel kentang daging sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep perkedel kentang daging yang enak dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 14 bahan, bunda sudah bisa menyediakan perkedel kentang daging yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 🍥Tumis daging:
• 100 gr daging sapi, giling
• 2 siung bawang putih, parut
• 1/4 buah bawang bombay, cincang
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1 sdt saus tiram
• 🍥Bahan dan bumbu perkedel:
• 500 gr kentang, goreng, haluskan
• 1 bungkus kaldu bubuk sapi
• 2 batang daun bawang, iris
• 2 butir telur
• 1/4 sdt pala bubuk
• 1/4 sdt merica bubuk
• 2 butir telur, kocok lepas, untuk baluran

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah tidak rumit untuk membuat perkedel kentang daging :

• Tumis daging: Tumis bawang putih, bawang bombay dan merica bubuk hingga harum, masukkan daging cincang dan saus tiram. Masak hingga berubah warna dan matang. Sisihkan hingga dingin.

  

• Goreng kentang hingga matang lalu panas-panas langsung haluskan.

  

• Masukkan tumisan daging, kaldu bubuk, daun bawang, pala bubuk dan merica bubuk, aduk rata.

  

• Tambahkan telur, aduk hingga rata.

  

• Timbang @50gr adonan lalu bulatkan. Hasil jadinya 11 pcs.

  

• Balur adonan ke kocokan telur, lalu goreng hingga matang kecokelatan. Angkat, tiriskan dan sajikan.

  

• Langkah Pembuatan. Selamat Mencoba 😃

  

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.