Begini Resep Terong Sambal Balado. 🍆
Siapa bilang terong sambal balado. 🍆 sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep terong sambal balado. 🍆 yang nikmat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 13 bahan, bunda sudah bisa menciptakan terong sambal balado. 🍆 yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 4 Buah terong ungu
- 8 Biji bawang merah
- 4 Biji Bawang putih
- 6 Biji Cabe merah besar
- 8 Biji cabe rawit (sesuaikan selera)
- 2 Biji kemiri
- 1 Buah tomat
- secukupnya Terasi bakar
- Pete secukupnya (rebus sebentar) tergantung selera
- Teri Medan secukupnya (goreng kering)
- sesuai selera Garam dan Gula
- Tambahan :
- secukupnya Kemangi dan Timun
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah gampang untuk membuat terong sambal balado. 🍆 :
Langkah pembuatan
- Belah terong (potong sesuai selera) goreng sampai layu. Sisihkan.
- Sangrai kemiri/dibakar lalu sisihkan.
- Tumis bawang merah,bawang putih,cabe merah besar,cabe rawit,tomat dan terasi sampai layu lalu haluskan bersama kemiri.
- Tumis kembali bumbu sambalnya. Tambahkan garam dan gula secukupnya,Masukkan Pete dan terong aduk2 sebentar. Tes rasa.
-
Hidangkan dengan lalapan timun dan kemangi. Lalu taburi dengan Teri Medan yang sudah digoreng sebelumnya. Paling enak makan ini ditemani dengan tahu dan tempe goreng. Duuuh dijamin bisa nambah2 tuh nasi. 😆
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
