(8 Langkah) Bandeng Sambal Pecak

Siapa bilang bandeng sambal pecak sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep bandeng sambal pecak yang lezat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 11 bahan, kamu sudah bisa membuat bandeng sambal pecak yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 4 ekor bandeng, bersihkan
• Bumbu ikan goreng instan
• Sambal Pecak:
• Segenggam cabe rawit
• 7 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 1 bh tomat
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt kaldu jamur
• 1/2 sdt gula
• 8 siung bawang merah untuk bawang goreng

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah mudah untuk membuat bandeng sambal pecak :

• Bersihkan ikan bandeng, buang insang dan isi badannya, buang sisiknya. Lalu lumuri dengan bumbu ikan goreng instan. Diamkan ±10 menit

  

• Goreng ikan bandeng di minyak panas sampai garing dan matang. Sisihkan.

  

• Ulek cabe rawit, bawang merah, bawang putih, garam, gula dan kaldu jamur.

  

• Jangan diulek terlalu halus tapi jangan terlalu kasar. Kemudian beri irisan tomat, sisihkan.

  

• Iris2 8 siung bawang nerah, lalu goreng di minyak panas sampai kering dan wangi.

  

• Tuang bawang merah beserta minyaknya ke atas sambel ulek tadi.

  

• Tekan2 perlahan tomat dengan cobek, lalu aduk rata sambal. Koreksi rasa

  

• Ambil ikan goreng tadi, lumuri dengan sambal pecak. Siap dinikmati dengan nasi panas. Selamat mencoba! 🖐🏻❤

  

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.