Resep Nasi Kuning + Ayam Goreng Lengkuas Bumbu Racik

Siapa bilang nasi kuning + ayam goreng lengkuas bumbu racik sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep nasi kuning + ayam goreng lengkuas bumbu racik yang maknyus dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 21 bahan, Anda sudah bisa membuat nasi kuning + ayam goreng lengkuas bumbu racik yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• Nasi kuning:
• 1 cup beras
• 3 cup santan encer
• 2 sdt bumbu racik indofood ayam goreng
• 1 sdt kunyit bubuk
• 1/2 sdt garam
• 1 batang sereh, geprek
• 1 lembar daun salam
• Ayam goreng lengkuas:
• 1/4 ayam, cuci bersih, potong potong
• 3 Ruas besar lengkuas
• 2 sdm bumbu racik Indofood ayam goreng
• 1 buah sereh, geprek
• 1 lembar daun salam
• 1 cangkir air
• Minyak goreng
• Pelengkap:
• Bawang goreng
• iris Telur dadar
• Kerupuk
• Sambal

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah gampang untuk membuat nasi kuning + ayam goreng lengkuas bumbu racik :

• Cuci beras dan tiriskan. Masukan ke magic com. Tambahkan daun salam, sereh, bumbu racik, garam dan kunyit bubuk. Tambahkan santan. Banyak nya santan seperti biasa kalau masak nasi, sebatas 1 ruas jari dr permukaan beras. Tutup magic com, tekan 'cook' hingga matang.

  

• Parut lengkuas. Dlm panci kecil, masukan parutan lengkuas, ayam yang telah dicuci bersih dan dipotong potong, sereh, bumbu racik dan daun salam. Masukan air hingga ayam terendam. Biarkan terendam sekitar 15 menit.

  

• Panaskan dg api sedang sampai air susut, sekitar 20 menit. Biarkan sampai hangat. Goreng ayam dlm minyak dg panas sedang sampai matang. Goreng juga sisa bumbu hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  

• Nikmati nasi kuning bersama ayam goreng lengkuas, telur dadar, kerupuk, sambal dan irisan timun. Mantap.

  

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.