Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas Bumbu Racik
Siapa bilang ayam goreng lengkuas bumbu racik sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep ayam goreng lengkuas bumbu racik yang nikmat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 7 bahan, kamu sudah bisa menyediakan ayam goreng lengkuas bumbu racik yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam, saya potong 6
- 700 ml air
- 1 bungkus bumbu racik ayam goreng
- 1 batang sereh
- 1 lembar daun salam
- 1 butir telur
- 100 gr lengkuas parut
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah gampang untuk membuat ayam goreng lengkuas bumbu racik :
Langkah pembuatan
- Cuci bersih ayam, sisihkan Didihkan air, masukkan ayam, bumbu racik, daun salam, sereh dan parutan lengkuas
- Masak hingga ayam empuk dan air menyusut. Ungkep dulu. 20 menit. Pisahkan ayam dengan bumbu nya. Tambahkan bumbu nya dengan telur. Aduk rata Lalu goreng ayam sampai matang. Golden brown. Sisihkan
- Masak bumbu dengan sisa minyak bekas menggoreng ayam tadi. Terus diaduk jangan sampai gosong. Masak hingga agak coklat. Tapi jangan sampai cokelat banget. Nanti malah jadi gosong. Saring bumbu sampai minyak turun. Sajikan ayam goreng dengan bumbu lengkuas
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.