Ayam Bumbu (ayam Goreng Lengkuas) (16 Bahan)

Siapa bilang ayam bumbu (ayam goreng lengkuas) sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep ayam bumbu (ayam goreng lengkuas) yang sedap dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 16 bahan, kamu sudah bisa membuat ayam bumbu (ayam goreng lengkuas) yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 6-8 potong ayam
• 200 gr lengkuas (1 bonggol besar) diparut
• 1 sdm margarin
• 500 ml air
• Bahan halus
• 6 bh baput
• 8 bh bamer
• 1 ruas jahe
• 1/2 sdm ketumbar
• 1 sdt merica
• Bahan celup
• 4 bh cengkeh
• 1 bh sereh digeprek
• 1 daun jeruk dan daun salam
• sesuai selera Kaldu ayam
• sesuai selera Garam

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah praktis untuk membuat ayam bumbu (ayam goreng lengkuas) :

• Bersihkan ayam, kemudian ungkap ayam sebentar agar kandungam air dalam daging ayam keluar (tanpa ditambah apa2 ya)
• Siapkan bumbu halus, tambahkan ke wajan tambahkan air, ayam dan lengkuas serta bahan celup.
• Masak hingga air menyusut, sisihkan ayam, tambahkan margarin lalu aduk hingga merata.
• Goreng ayam dan bumbu secara terpisah, saring dan tunggu kering.

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.